大宁西瓜受追捧

2022-06-28 07:28:45 文章来源:网络

本文转自:临汾日报

“我种的西瓜个大、皮薄、籽少、含糖量高,沙甜可口,**是市场抢手货。”眼下,正是大宁县西瓜种植基地开园之际,太古镇徐家垛的村民们对前来收购西瓜的客商介绍。有着十几年种瓜经验的贺瑞平开心地说:“今年3月份我开始种植西瓜,5月份就开园了,4个棚一共摘了5000多公斤,一公斤按10元卖,都有人抢着要。到现在,我已经卖了5万多元了。”

太古镇徐家垛村位于大宁县西部,面临黄河,土壤肥沃、温度适宜、昼**温差大,有着得天独厚的自然条件。近年来,大宁县委、县政府大力发展西瓜种植业,鼓励和支持农民种植西瓜,增加**。 李明珠 摄影报道

本文转自:大理日报

□ 施剑羽

位于我州北大门且分别与丽江市、怒江州相邻的剑川县,是一个典型的以白族为主的民族聚居区。在剑川县境内,有着不少颇有特色的**食,吸引着中外游客前往品尝和享用,而这当中,羊乳饼可以说是当地一道颇负盛名的特色**食。

剑川羊乳饼以其白嫩、鲜香、**味可口、营**丰富、制作工艺**致等特点远近闻名。它不仅是当地白族**众用来款待亲朋好友和远方来客的首选食品,而且也是病后滋**身体的理想补品。

羊乳饼在日常食用时,可在切片后配上红糖、米酒并加上适当的腊肉后蒸食;也可以切片后配上白糖或冰糖等佐料煮吃;还可以将羊乳饼切片后,通过油煎的方式煎黄煎熟,并洒上白糖或盐等调料后再食用,既脆又香,酥松可口。

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