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米其林从一位说他不欢迎中国人的德国餐厅厨师那里除名。

发布时间:2020-06-14 17:18:41  来源:网络
核心提示:新京报(记者王屏)近日,德国一名米其林餐厅大厨在Facebook上发布了一份复会通知,宣称不欢迎中国人吃饭,引发了种族歧视指控。5月15日晚,...

新京报(记者王屏)近日,德国一名米其林餐厅大厨在Facebook上发布了一份复会通知,宣称不欢迎中国人吃饭,引发了种族歧视指控。5月15日晚,米其林指南在一份官方声明中表示,该餐厅已从官方网站的促销名单中删除。

德国杜塞尔多夫Imschiffchen餐厅图片/@Bauhinia微博截图

5月14日,据莱茵河邮报报道,德国西部城市杜塞尔多夫米其林餐厅的主厨让--克拉博尔盖尔(Jean-claudebourgueil)是德国最著名的厨师之一。他在5月12日的Facebook页面上宣布:我们将从周五起重新开张。中国人不受欢迎!许多网民,尤其是中国人,迅速留言表达愤怒,指责他们种族歧视,并呼吁抵制这家餐厅。

就在同一天,厨师很快在餐厅的Facebook页面上发布了一份声明,称所有这些都是误解。我在我的Facebook私人页面上发布了一个粗心的公告,这完全是错误的。我确实明白,这句话可能被误解了,我伤害了一些人,对此我感到非常抱歉,他说。他还辩称,这份通知根本不是针对中国人的,他还说,每个人都在餐馆里受到欢迎。

然而,一旦做出这样的道歉,而不是接受道歉,网民们的负面评论就增加了。许多网民说再也不去了给了一个糟糕的评价。据媒体报道,杜塞尔多夫是华为欧洲总部所在地,五矿、oppo和其他中国公司拥有大约2万名海外华人。

5月15日22:27,米其林指南发布了一份官方声明,称米其林指南强烈谴责德国杜塞尔多夫imschiffchen餐厅的厨师Jean-claudebourgueil的歧视性言论。尊重每个人是米其林的核心价值观之一,植根于米其林的企业基因。我们不会容忍任何形式的种族歧视。一直以来,米其林指南推荐的餐厅对所有人开放,不分国籍、文化背景和性别。声明称,米其林指南决定立即从官方网站的促销名单中删除imschiffchen餐厅。

米其林指南微信官方账户照片/截图

新京报记者王屏

力杨编辑